【團購美食推薦】甜醺國王乳酪 | 酥菠蘿奶香濃,真心推薦星砂乳酪蛋糕!

彪彪超愛吃乳酪蛋糕,過去到現在吃過超多乳酪蛋糕,從輕乳酪、重乳酪、生乳酪到半熟乳酪都愛,其中重乳酪蛋糕濕度高,香濃乳香中帶點微酸,甜而不膩口,若喜愛奶味,重乳酪蛋糕是一個不錯的選擇。個人覺得乳酪蛋糕好不好吃,關鍵在於起司添加比例,甜醺國王乳酪的乳酪蛋糕是屬於重乳酪,意思就是起司使用大過於麵粉,這樣才能吃得出濃厚起司味。

彪彪第一次到宜蘭吃到這款乳酪蛋糕就迷戀上,因此得知甜醺國王乳酪開設電商團購,馬上下訂,一次將4種口味買齊,吃吃看原味重乳酪戀戀真草莓伯爵蜜蘋果醇香威士忌各有什麼特色。

每一個盒子都不大,大概就4吋蛋糕的大小,尺寸剛剛好,配影片一下就能吃完一盒。他們家蛋糕與一般的不太同,主打「星砂乳酪蛋糕」,意即在蛋糕頂鋪上一層酥菠蘿,吃起來酥酥脆脆很有口感,算是獨家特色,目前市面上還沒看過這種作法。

開箱後可以看到8個字:「一口起司,一抹微笑。」非常可愛,真的吃了他們家的起司蛋糕就可以有滿滿的幸福感,香濃美味,超好吃!

▲原味厚乳酪

第一個開箱的是原味厚乳酪,一刀切下去可以感到相當紮實,用料誠意滿滿。濕潤的蛋糕,散發出香濃起司味,細細咀嚼還可以感受其中帶了點兒微酸,就如同吃到新鮮乳酪般美味,搭配蛋糕上的酥菠蘿,酥脆口感又是另一種層次,彪彪超愛上面的酥菠蘿,這樣的組合簡直是天作之合。

▲戀戀真草莓

另一個彪彪也很愛的口味是戀戀真草莓,起司的濃厚就不多加贅述,在蛋糕裡加入草莓,果香與眾不同,不僅可以吃到草莓酸甜,還可以吃到細碎的水果顆粒。草莓口味的「酸」與原味不同,是一種散發自天然水果的酸甜滋味。

▲伯爵蜜蘋果

帶有濃濃伯爵茶香的乳酪蛋糕,添加了蘋果調味,散發出微微蘋果香,茶與蘋果的結合,將兩者味道調和得恰到好處,乳酪的濃、伯爵的香、蘋果的甜,不知為何混和在一起竟是那麼地搭。

▲醇香威士忌

外觀和原味長得幾乎一模一樣,但這卻是屬於大人的口味,一切開就可以聞到酒香撲鼻而來,彪彪本來以為威士忌口味只是點綴酒香而已,沒想到整個加好加滿,完全不是蜻蜓點水,吃完一顆蛋糕猶如喝了一杯香醇威士忌,如果喜歡小酌的人,彪彪很推這款口味喔!

✎後記

一次介紹了4款星砂乳酪蛋糕,每一種口味都有獨特之處,但若硬要說的話,彪彪個人比較喜歡原味和草莓口味。星砂乳酪蛋糕不僅乳香濃,最特別的地方還是上面那層「酥菠蘿」,酥酥脆脆的好好吃,與乳酪蛋糕相應和,真的一下子就可以吃完一顆,這麼好吃的乳酪蛋糕不藏私,推薦給大家!

甜醺國王乳酪Information