【桃園大溪景點】大溪老茶廠 | 品出歲月溫暖茶韻

茶香悠然，帶出漫漫流淌時光，韻味如初，勾勒一道道深淺記憶，啜一口茶，品嚐人生百態，微苦中隱藏著甘甜，這就是生活的滋味。

▲園區停車場。

大溪老茶廠算是觀光工廠，開放民眾參觀製茶過程與歷史，景點較為郊區，因此附有停車場。

1926年日本人在角板山興建工廠，即為茶廠前身，然而1956年祝融開了一場玩笑，茶廠付諸東流，直到2010年由台灣農林股份有限公司規劃重建，才將這藏匿半世紀之久的茶廠重現於世。

重建後的茶廠以藍色為建築主色調，外觀參考印度大吉嶺茶廠，內部走台日混合風，融合多元為一體，磚瓦和檜木相互契合，交織出禪意。

▲門票設計得很有質感。

門票100元，可抵廠內消費，除了茶葉相關產品外，還有咖啡廳和餐廳，皆可折抵。

▲入門大廳。

室內寬闊，梁柱沒特別處理，懸掛的燈泡未加燈罩，有點兒復古又有點兒工業風的感覺。

乾燥茶塊、製茶器具甚至是茶壺、茶杯，都是展示的一部分，屬於茶的一切都能在這兒找到。

一整片的茶罐牆，不同包裝、口味及品種皆同方向整齊地擺在一起，簡約的設計看起來非常有質感，讓人很想每種都帶一罐回家收藏。

▲廢棄揉捻機。

機器布滿了生鏽痕跡，曾經運轉曾經風光，曾經為工廠生產了不少茶葉，退役後的揉捻機成為了展示的一部分，靜靜佇立廠內，陪伴每位遊客歡聲笑語。

從機器、曬茶籃框到茶磚成品，都完整地呈現於遊客眼前，走在這兒四處都瀰漫著茶香，淡淡香氣飄散在空氣中，摻雜了些許詩意，柔和了些許禪意。

拿起一本書，拋下時間束縛，悠閒地坐在閱讀區細品文字，偶爾輕啜一口香氣，清淡且自然，一切都是那麼地緩慢又愜意。

▲老舊照片為逝去的時光留下痕跡。

緩緩步伐繼續前進，這區以文件方式展示了過往，包括過去記帳本、證書、發票以及火災時遺留下來的物品，鎖在玻璃櫃內的東西早已泛黃，捨不得拋去的回憶，就暫且擱在這兒沉睡。

▲影片放映室。

廠內每天固定有兩場專人導覽，六場影片放映，用生動的方式讓遊客了解茶葉生產過程，而不是僅由文件訴說情腸。

除了展示以外，場內亦有製茶區，這裡是真實有在製作生產茶葉，不是僅供參觀，如果幸運的話，說不定可以遇到正在製作的新茶呢！

凋萎、炒菁、揉捻、解塊等，都是製茶的過程，清楚地以圖片將其說明。

今天是細雨綿綿的日子，從雲層中不斷落下雨滴，打在屋簷、打在地板，打在我的傘上。跳動，一下就滾落地面，啪答一聲彈出美麗水花，在旅人的相機裡刻下朵朵雨花。

２樓一整個都是室內萎凋區，抬起頭，屋樑層次錯落，橫豎交疊，猶如一幅冷抽象置落眼前。

用檜木做成的窗戶，可以旋轉90度開啟，配合大型排風扇導引戶外氣流至室內，將大量熱空氣排出，以加速茶菁凋萎。

雖然外頭下著雨，但日光依然鑽過玻璃攀爬入內，蔓延四處，照暖了冷冷的水泥地與牆面。刷上淡藍色油漆的木製窗櫺充滿了復古感，伴隨著雨聲滴滴答答，悠然寧靜的時光即是此刻。

整齊擺放的鐵椅，鏽紋出賣了它們年紀，是誰曾坐過？在忙碌工作之餘，將疲憊輕輕靠上又緩緩退去，雖然只是一張鐵椅，卻乘載了他人片刻喘息。

品茶餐廳

逛完一圈後，接著到咖啡廳坐著休息，享受這兒帶給遊客的慵懶時光。

但與其說咖啡廳，倒不如說是茶專門餐廳，所有餐點及飲品都與茶有關，裝潢延續著工廠內一貫的風格，呈現出富有氣質又文青的氛圍，大片落地窗，望眼就能看見庭間翠綠，下雨時，玻璃上的水珠一顆顆相黏滑落，最後留下一條雨痕。

擺得超整齊的杯子和茶壺，像是裝置藝術般融合於場域中，透過玻璃媒介，將燈光折射出晶亮透明，每一個杯子所折射出的光線都不盡相同，是物理與藝術的完美結合。

由於可以折抵門票，因此在這兒吃了個下午茶。我們點了老茶廠蜜香紅茶 NT$120、日月奶茶 NT$160、特製甘茶蛋２顆 NT$50以及茶廠布朗尼 NT$90，點飲料會贈送手工餅乾，酥脆鬆軟還滿好吃的。

▲這茶葉蛋真的超好吃，大推！

彪彪要特別講一下這個茶葉蛋，看起來似乎很普通，但真的很好吃！龜裂的蛋殼讓茶香更入味，不同於印象中熱呼呼的茶葉蛋，準備剝殼時發現蛋居然是冷的，特別的是濃厚茶香裡帶有微微甜味，有點像是冰糖茶葉蛋的感覺，蛋黃濕潤不乾澀，一口咬下著實驚豔，真心覺得連阿婆茶葉蛋都比不上😏

這場雨下了一整天，卻也洗滌出沉靜。品一口茶，口齒留香，享一場雨，歲月靜好，大溪老茶廠是一個充滿人文藝術氣息的地方，茶氣瀰漫韻味風雅，無論晴天或雨天都很適合一訪。

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