

我是彪彪,喜歡到處走走吃美食,看看風景拍拍照,用文字和照片記錄走過的足跡。旅途中,從一人到兩人,再從兩人到三人,每個階段都有不同的生活記錄,每篇文章都能回味過往。但我也常常喜歡懶廢在家,我的生活跟多數人沒有不同,只是想用文章記錄生活並與你分享。( 更多關於我 )
我是彪彪,喜歡到處走走吃美食,看看風景拍拍照,用文字和照片記錄走過的足跡。旅途中,從一人到兩人,再從兩人到三人,每個階段都有不同的生活記錄,每篇文章都能回味過往。但我也常常喜歡懶廢在家,我的生活跟多數人沒有不同,只是想用文章記錄生活並與你分享。( 更多關於我 )
我是彪彪,喜歡到處走走吃美食,看看風景拍拍照,用文字和照片記錄走過的足跡。旅途中,從一人到兩人,再從兩人到三人,每個階段都有不同的生活記錄,每篇文章都能回味過往。但我也常常喜歡懶廢在家,我的生活跟多數人沒有不同,只是想用文章記錄生活並與你分享。( 更多關於我 )
東京行的第一天,我們來到淺草寺,中午躊躇著午飯著落,想想帶著1歲半小孩外食,比起拉麵、生魚片、文字燒等料理,燒肉相對單純,張望著附近合適的餐廳,土古里就這麼映入眼簾,不走網路推薦路線,看到什麼吃什麼,就是這麼隨性。
▲土古里和牛燒肉入口。
土古里和牛燒肉位於2樓,若帶小小孩前往,有推嬰兒車的會比較吃力。室內裝潢走一個混搭風,看似中式、日式又帶有現代風格,但至少色彩搭配得宜,視覺看起來是協調的。座位區分為一般用餐區、半開放式包廂及榻榻米包廂三種,不知道是否帶了小小孩前來,工作人員怕打擾到其他顧客,我們被安排在包廂,但暖暖從頭到尾都乖乖在吃飯,完全不吵不鬧啊~(笑)
▲一般座位區。
▲半開放式包廂。
▲榻榻米包廂。
土古里分為套餐、單點及午餐,除了主打的和牛燒肉外,另外也有販售韓式料理,但我想大部分的人應該都以和牛燒肉為目標吧!
套餐有分成午餐、晚餐和吃到飽,午晚餐依照供應菜品不同,約JP¥3000-13000不等。吃到飽有店家之別,以我們到訪的淺草店來說,依照肉質和供應的品項不同,價格約落在JP¥8800-16500不等。
單點菜單也是依照店家略有不同,除了和牛料理外,也有販售韓式料理,但品項不是很多就是了。
官網未特別寫供應時間,但彪彪覺得應該是指「商業午餐」,主餐有和牛燒肉、丼飯、石鍋拌飯、豆腐鍋、冷麵等,套餐內容皆含沙拉和湯品,飯類還有小菜,看起來滿豐富的,價格落在JP¥1300-3200不等。
土古里和牛燒肉主打山形和牛,據官網介紹,土古里會買下一整頭牛再自行分解,因此可以品嚐到和牛較為特別的部分。走入店內即可見每一部位的名稱和說明,送上的菜品也會標示清楚部位喔!
▲牛肉分解圖。
▲按服務鈴點餐。
▲朝日SUPER DRY生啤(スーパードライビール)JP¥770
吃燒肉當然要來杯冒泡的冰涼啤酒,真的對味又對胃。
▲燉牛肉湯(コムタン(牛骨)スープ)JP¥1210
以牛骨熬湯,呈現乳白色的湯都將骨頭裡的精華融入湯裡,沒有過多調味,感覺僅加了些許鹽點綴,看似濃郁喝起來卻非常清爽,牛肉也燉得軟爛入味,天冷來碗湯,真的超好喝!
▲和牛7盛拼盤(和牛7種盛合せ)JP¥5980
我們點的是兩人份拼盤,另外也有四人份的拼盤JP¥9800,由左而右分別為特級和牛里肌肉、特級和牛外橫膈膜、和牛菲力、和牛上等五花肉、和牛上等里肌肉、牛五花、牛里肌這七種肉品,因為是兩人份,所以每種也都只給兩塊而已。
以南瓜為界線分左右兩邊,明顯左邊的肉質較好,不是特級和牛就是上等和牛,不過整盤除了五花肉較肥點外,其他無論是哪種肉品,油花都分布得很均勻,肉質也非常柔嫩,入口即化。
將牛肉放上烤網,下去的一瞬間滋滋作響,肉品經過高溫產生梅納反應,肉香就這樣湧上,將兩面烤得焦香,沾點醬料增加滋味,但和牛本身就超美味,就算不沾醬也很好吃。
同場加映「西松屋」!有小孩的父母都可以來西松屋逛逛,這裡賣了超多嬰幼兒到兒童的用品,這間西松屋就在土古里正對面而已,走過來大概10秒就到了,吃飽後除了雷門,還可以來這裡走走挖挖寶喔!
▲搭電梯上樓。
西松屋不能退稅,不過換算成台幣也沒有很貴,很多東西買了當下就可以給小朋友用,也還不錯。看看一排又一排的貨架,東西琳瑯滿目,各式嬰童用品、玩具、衣服等等,真的要認真逛起來也需要花點兒時間呢!
▲貨架上物品整齊擺放。
▲超多小小孩衣服好可愛。