【生活小物】Sparkel萬用氣泡水機推薦 | 世界首創無鋼瓶氣泡水機Sparkel開箱，不挑飲品皆可打氣～

近兩年開始喝氣泡水，就喜歡上這種飲料，無糖、零卡又有各種口味的多樣性，但以往氣泡水機大多需要使用鋼瓶+手動打氣超不方便，最近發現了這台 Spärkel萬用氣泡水機，不僅解決了上述問題，剛好也滿足我愛喝飲料，又想保持健康的心XD

Spärkel 是全球首創不使用鋼瓶的氣泡水機，是來自加拿大的品牌，只要透過「氣泡粉」的化學作用就能將產生的二氧化碳注入瓶中，這點真的超特別！而且不只是水，還可以放入果汁、茶、酒類等飲品，每次打出的氣泡量都是穩定的，這點真的超得我心！

機器開箱

氣泡水機有兩個顏色：「冰晶白」、「曜石黑」，因為我們家是走木系簡約風格，有特地搭配白色系家電，所以就選擇「冰晶白」顏色，整個賞心悅目啊～

▲冰晶白。

▲曜石黑。

箱子裡面有１台主機、１個水瓶及10組氣泡粉以及說明書，操作步驟都有圖示，滿清楚易懂的，另外，如果氣泡粉用完了，要額外購買耗材，一箱裡面會有３盒，每盒30組，共有90組可以使用。

使用方式

不用鋼瓶，只用氣泡粉的氣泡水機，要怎麼使用呢？

▲STEP 1 | 首先需要在後方水箱加水（一般自來水就好），用來跟氣泡粉產生化學作用的。

▲STEP 2 | 接著掀開上蓋，倒入一組A+B劑的氣泡粉，要特別注意的是，兩包粉末要一起加入喔！不論水量及打氣程度，每瓶飲料皆須使用一組氣泡粉。

▲STEP 3 | 在水瓶中加入飲用水、果汁等飲品跟食材，並確認兩端瓶蓋都已鎖緊。

▲STEP 4 | 將水瓶放入機器後下壓握把固定，此時會聽到「Do-Re-Mi-Fa-So」的音階聲。

▲STEP 5 | 選擇想要的氣泡量等級後，按下最大顆的Spärkel按鈕啟動。

▲STEP 6 | 再來是療癒的飲品打氣過程！聽到「So-Fa-Mi-Re-Do」代表飲品好了，還會有提示音逼逼兩聲提醒你要拿水瓶（機器發出不同音階聲真的滿有趣）。

STEP 7 | 接著向上拉起提把，即可取出水瓶。

▲STEP 8 | 最重要的步驟來了，此時水瓶充滿氣體，要按壓瓶蓋上的洩氣閥，讓內部壓力釋放，瓶蓋才好轉開。

▲STEP 9 | 完成飲品後，後方水箱的水會跟氣泡粉混和流入前方水箱，約莫打個５瓶左右就需要清空。

貼心提醒，每次打完氣泡飲後，也別忘記要用抹布擦拭下方的出氣孔，不然會有飲料殘留。

運作原理

相信很多人都好奇氣泡粉成分，一組氣泡粉是由A+B兩包粉末構成，成分為檸檬酸 (C6H8O7)、碳酸氫鈉(NaHCO3)，倒入氣泡粉並按下氣泡濃度後，運用酸鹼中和原理，後方水箱的水會跟碳酸氫鈉、檸檬酸混和產生二氧化碳(CO2)，完成氣泡飲之後，跟水溶解的氣泡粉會流到前方水箱裡面，會看到有泡泡的水！（好神奇）

過程中的氣泡粉完全不會跑到飲品裡面喔！只是用來產生CO2的，也特別提醒，機器僅限使用Spärkel 經特殊比例調製而成的氣泡粉，千萬不要嘗試自己製作粉包加入，會導致機器損壞。

使用氣泡粉還有幾個好處：

其他市售氣泡水機都是使用鋼瓶，比起鋼瓶需要回收、交換，用粉包省事多了。
氣泡粉包為可回收材質，碳排放量低，而且每組氣泡粉產生的氣泡量是一致的。

Tritan™無毒水瓶

Spärkel 的水瓶外型很特別，上下都有瓶蓋，而且上面的瓶口寬5公分，放冰塊、切片水果不成問題，就連水瓶材質也跟別家用不一樣，是Tritan™ 無毒水瓶。

一般PC製塑膠水壺，材質都含有雙酚A，會干擾性荷爾蒙，影響生殖及發育，也可能造成肥胖、糖尿病、心血管等疾病，而Tritan™ 無毒水瓶大約可以使用3000次，官方說使用期限建議10年（也太久了），不要看它透明的像寶特瓶，很脆弱的感覺，它可是耐衝擊又耐高溫，可以放入洗碗機跟烘碗機欸！耐熱溫度高達80度C，也具有不易殘留異味、染色特性，目前使用下來，的確都沒有殘留任何味道跟顏色。

▲水瓶耐高溫，可放入洗碗機或烘碗機內使用。

特調飲品

再來要跟大家分享我的懶人食譜，聽到 Spärkel 可以添加果汁、酒、茶等各種飲品打氣，整個很興奮！就想用冰箱既有食材，看能變出什麼飲品。

※小提醒：要避免加入乳製品、或有油脂的飲料，以及茶葉或其他粉末狀食材，以免堵塞濾網。另外，冷飲的口感會比較好，如果家裡沒冰水，可以加入冰塊一起打，這點真的滿方便。

芭樂檸檬綠茶氣泡飲

◆ 食材：大賣場果汁

大賣場的這款飲料本來就很好喝，所以拿來打氣看看，添加果汁要加到瓶身的第二條水線，氣泡量也直接選用Max最強的等級，喝起來真的有濃烈的氣泡感，但不至於像可樂那樣嗆鼻，不得不說打氣後的飲料有夠好喝！超過一百分～很推薦大家把果汁都拿來打氣。

補充一下氣泡量級別，每包粉末都能打出一致的氣泡量：

○ Level 1 (輕微氣泡)：１分鐘 – 快速&輕盈微氣泡口感

○ Level 2 (一般氣泡)：1.5分鐘 – 常見氣泡水是口的口感

○ Level 3 (較多氣泡)：２分鐘 – 氣泡口感較為明顯

○ Level 4 (強烈氣泡)：2.5分鐘 – 強烈但均勻的氣泡口感

○ Max (濃密氣泡)：４分鐘 – 氣泡口感濃厚，適用於風味強烈的果汁和調酒

檸檬葡萄氣泡飲

◆ 食材：些許檸檬片、葡萄、冰塊

這次走健康路線，水瓶裡直接加入檸檬片、葡萄、冰塊打氣，如果有放入食材，記得食材量不要放超過瓶身高度四分之一喔！氣泡量我選用第三級，喝起來就是微微的氣泡感，檸檬的酸甜味都被釋放出來了，有比一般的檸檬水味道更強烈，咬下葡萄還有氣泡口感，看來冰箱要常備檸檬了，有客人來直接快速打一瓶高級又清爽的檸檬氣泡飲。