

我是彪彪,喜歡到處走走吃美食,看看風景拍拍照,用文字和照片記錄走過的足跡。旅途中,從一人到兩人,再從兩人到三人,每個階段都有不同的生活記錄,每篇文章都能回味過往。但我也常常喜歡懶廢在家,我的生活跟多數人沒有不同,只是想用文章記錄生活並與你分享。( 更多關於我 )


我是彪彪,喜歡到處走走吃美食,看看風景拍拍照,用文字和照片記錄走過的足跡。旅途中,從一人到兩人,再從兩人到三人,每個階段都有不同的生活記錄,每篇文章都能回味過往。但我也常常喜歡懶廢在家,我的生活跟多數人沒有不同,只是想用文章記錄生活並與你分享。( 更多關於我 )


我是彪彪,喜歡到處走走吃美食,看看風景拍拍照,用文字和照片記錄走過的足跡。旅途中,從一人到兩人,再從兩人到三人,每個階段都有不同的生活記錄,每篇文章都能回味過往。但我也常常喜歡懶廢在家,我的生活跟多數人沒有不同,只是想用文章記錄生活並與你分享。( 更多關於我 )

餐廳坐落的位置,古老地名就叫「牛相觸」,早期居民覺得本地所處台地與烏牛欄台地遙遙相望,像是兩牛相觸,於是就取了這富有想像力的地名,店主就將地名巧思延用至餐廳名。
發生於1999年的921大地震,埔里可謂重災區,店主與921震災重建推動委員會、農委會等單位合作,成為了災後振興的地方亮點之一。

餐廳附有頂棚停車場,可容納車輛滿多的,一次兩、三輛車一同前往都沒問題,很適合家庭聚會所在。
有別於其他景觀餐廳,多以西式建築或創意設計為主,牛相觸以中式庭園為概念,打造了有涼亭和小橋流水的景觀餐廳。占地600多坪,還有公雞行走其中,多數人用完餐後都會來到庭園走走拍拍照。
▲一隻牛雕像,與店名相輔相成。
春秋之際,天氣微涼不炎熱,很適合坐在庭園喝茶聊天,其中相當吸睛的是這座涼亭,中式風格的涼亭,隔著一條石板路,旁邊就是池子和水車,還有一座七彩小橋,就像一座今昔交融的復古庭園,在景觀餐廳裡頗具特色。
▲水車真的會轉動喔!
▲七彩小橋。
最特別的是,在綠叢裡可以發現數隻公雞悠閒行走其中,沒有被籠子給困住,而是自由奔走,希望牠們不要成為盤中餐。

這天是我們的家庭聚餐,在這古色古香的餐廳用餐特別有氣氛,用餐區入口兩隻石獅子遙遙相望,彷彿在歡迎各位入內用餐。
▲從花園裡走進用餐區。
▲天氣涼爽時做在這兒吃飯望向花園也很不錯。
▲高山高麗菜(小) NT$180 / 客家小炒 NT$320
▲芋香蝦球 NT$380
這道蝦球很特別,一般都是以罐頭鳳梨做搭配,這裡則是用芋條陪襯,炸得酥脆的芋條吃起來很香,完全不覺得它是配角。
▲白斬文昌雞(小) NT$350
油油亮亮的白斬雞很多汁,搭配沾醬我覺得還不錯。
▲土當歸雞湯(小) NT$350
這鍋雞湯讓大家都讚不絕口,帶骨雞肉熬出鮮味,喝起來帶有微微藥材味,很適合用餐後來一碗熱湯暖胃。

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