【義大利蜜月之旅】佛羅倫斯必吃美食，牛肚包、丁骨牛排、紅酒燉牛肉，經典美食餐廳都在這兒。

誰說來義大利只能吃披薩和義大利麵，其實佛羅倫斯有好多美食可以吃，牛排、點心、巧克力等，全都擄獲了我，這裡就花一篇文章的時間，為大家整理佛羅倫斯美食，其中不乏相當具有歷史的餐廳喔！

　

Da i 5 Amici

佛羅倫斯的第１天晚餐我們來到「Da i 5 Amici」這間餐廳，直譯成中文為「五個朋友家」，主要提供托斯卡尼料理，在google上有千則留言，評價4.1顆星，屬於中等價位的餐廳，其中「佛羅倫斯牛排」就是我們這次主要前往品嚐的當地料理。

▲外觀非常樸實。

▲餐廳櫥窗掛著大大的牛肉。

▲有很多蒜頭串。

餐廳內部相當復古，不確定是否由中世紀民宅改建，但出餐口上方掛了很多蒜頭串，瞬間讓我想到了是否要用蒜頭驅趕吸血鬼？(笑)

▲丁骨牛排。

正統的佛羅倫斯牛排是使用奇亞尼納牛（Chianina）下去料理，雖然不清楚Da i 5 Amici是否使用特定牛種，但使用丁骨牛排，厚度至少3-5公分並以生食為主，都是佛羅倫斯牛排的特色。送上桌的牛排，用高溫快速燒烤，讓外層熟而內部生的狀態，上桌時附有烤盤，有點像台式牛排那樣，如果覺得肉太生可以再加熱烤熟。

▲小鳥胃大概吃２塊就飽了。

一桌４人，因為份量很大，牛排上桌是由大家一起share，不敢吃太生的人可以再用鐵盤烤熟，現烤牛排搭配新鮮生菜，真的很好吃。

▲義大利麵也很好吃。

古老但丁之石餐廳

由中世紀民居所改建，空間簡樸、小巧溫馨，室外座位還可以眺望聖母百花大教堂。餐廳名稱源自於一段鄉野傳聞，據說但丁常坐在附近的石頭上，望向聖母百花大教堂發呆。

這裡主要也是提供托斯卡尼傳統料理，草包酒和燉牛肉是其中特色，本餐廳是團費之外，自行付費用餐，有另外撰文分享，可以點擊以下連結觀看喔！

L’Antico Trippaio

牛肚包在當地算滿有名的小吃，網路上大多介紹中央市場那間，但領隊說這間才是當地人的日常，google評價4.6顆星，當天一群人前往，還看到幾位義大利人在一旁吃著牛肚包。

▲巷弄裡的小攤販，老闆很熱情。

牛肚包看起來很不錯，可惜彪彪不敢吃內臟，與美食擦身而過，只能交由大家親自來品嚐了。

Caffè Rivoire

領隊特別推薦這間創立於1872年的百年咖啡店，就在領主廣場旁邊而已。這裡除了提供咖啡和精緻甜點外，熱巧克力更是知名，創辦人里沃雷（Enrico Rivoire）曾是皇室御用巧克力師，為了讓一般人也能嚐到皇室巧克力，就在領主廣場開設了這間店。

▲從店內可以望向領主廣場，還可以看到舊宮。

▲座位區須要額外付費。

▲吧台服務人員很帥。(笑)

▲櫃台很多精緻小甜點。

Caffè Rivoire的招牌其實不是咖啡，而是「熱巧克力」，他們的巧克力飲香醇濃厚，對於喜歡巧克力多過於咖啡的彪彪簡直絕配，我們點了兩杯熱巧克力，站在窗邊桌子享用。是的，內用座位區要再額外支付費用，所以很多人都選擇站著享用。

▲我們站著喝完這杯巧克力。

Venchi

最後這間義式冰淇淋專賣店Venchi，其實義大利由南到北，甚至台灣都有分店，但既然來到義大利，當然要來吃最道地的，彪彪特別推薦開心果口味，真的很好吃。

✎後記

在佛羅倫斯，每一口美食都充滿驚喜，從街頭小吃到精緻料理，都讓人感受這座城市的熱情與魅力，旅行因此更完整，也更令人難忘。

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