【日本青森住宿】星野青森屋 | 體驗熱鬧歡騰的日本溫泉文化

在青森，有三間星野集團旗下的酒店，分別為「奧入瀨溪流酒店」、「界輕津」，以及本篇介紹的「青森屋」。

由於星野的飯店幾乎都在遠離都市咫尺之外的荒野，因此在青森機場、三沢機場、八戶站、三沢站都有提供免費接駁巴士至青森屋，不過要注意的是，接駁巴士可能會依照季節有所變動，想要搭乘的人必須先查清楚。

另外，若想要一次旅程入住奧入瀨溪流酒店及青森屋者，飯店也有提供一班免費接駁巴士來往兩間飯店，每天9:00從青森屋發車，10:00到達奧入瀨溪流酒店；15:30再從奧入瀨溪流酒店發車，16:30到達青森屋，但是所有接駁巴士都要事先預訂，人數滿了就不再提供接駁。接駁巴士詳細資訊請至官網查詢。

這次的青森之旅，我們先入住奧入瀨溪流酒店兩晚，再坐15:30的接駁巴士至青森屋。一抵達青森屋，就可以看見服務人員牽著小馬站在門口處迎賓。

到達後，櫃檯人員全都準備好迎接入住貴賓，和奧入瀨溪流酒店相較起來，這裡會說中文的服務人員較少，大部分還是以英文和日文溝通。

check in的時候不用到櫃檯辦理入住手續，進門時服務人員會引導至此處坐下休息，緊接著櫃檯人員即會至入住旅客旁協助辦理住宿手續，過程中完全不用離開座位區，都是由他們往來櫃檯與旅客之間，不清楚其他旅客是否也一樣？至少我們這批搭接駁車來的旅客是如此。

這次購買的是一泊二食的方案，入住青森屋雲漢溫泉湯房，房間另外有寫一篇特別介紹喔！

Noresore食堂

食用晚餐的地點分為兩個地方，分別是自助式的「Noresore食堂」以及套餐式的「南部曲屋」。

Noresore食堂位於飯店內，餐點類型中日西混和，南部曲屋位於飯店外，餐點類型為青森當地的傳統套餐。青森人將自古流傳至今的15種海味統稱為「七子八珍」，若想體驗較為傳統的餐點，可以選擇至南部曲屋用餐。

Noresore食堂除了無限量供應的飲品外，也可以另外選擇付費的酒類飲料。

一進門，可看見身穿日式圍裙的KATCHA（青森方言中媽媽的意思），笑容可掬且非常親切地烤著帆立貝給大家吃。

青森是位於日本本州最北邊的一個縣，與北海道之間相隔了一條津輕海峽，由於青森靠海，海鮮也非豐富，尤其是帆立貝，好多地方都可以看到烤帆立貝，自助式晚餐除了很多種類的料理外，也提供了米飯，更特別的是，餐廳將帆立貝加入了米飯裡一起烹煮，蒸起來的飯特別鮮美。

中日混和的料理，也出現了台灣非常熟悉的麻婆豆腐。

當然還有許多美味的料理，全部加一加大概有八十幾種。

餐廳內有現煎牛排及青森傳統的磯拉麵。

磯拉麵（磯ラーメン）的湯頭是由海膽、干貝、海藻等各種含有鹽味的海鮮熬成，但是發展至今，雖然每間店家有自己獨特的熬煮秘方，不過也保持了傳統的特色。

第一輪先隨便挑了一些料理，右下角的煎牛肉超～好～吃！煎得非常juicy，完全不用調味料，可直接品嚐牛肉原味，每次一煎好一批，馬上就被拿完了，連我自己都吃了好幾盤。

對靠海的青森而言，海鮮料理相對豐富。

天婦羅炸物。

日式甜點，可以自製白玉紅豆湯喔！

其他還有一些壽司、生魚片、甜品、飲品等等，料理多到繁不勝數，和奧入瀨溪流酒店相較，個人較偏愛青森屋提供的餐點。

環境導覽

吃完晚餐後，在飯店內隨意逛逛。於裝飾及氛圍上，可以感受青森屋想要將日本的傳統文化帶給遊客。

以照片帶大家參觀飯店前，先放上平面圖了解飯店內部區域。

飯店本身分為本館、東館及西館，而Noresore食堂就位於西館1樓，其他像是公眾澡堂浮湯、可以小酌的歡醉酒場、有許多活動的歡騰廣場，或是以體驗為主的手作工坊、販賣紀念品的歡騰商店等，皆位於東、西館交界，至於本館及東館則是以客房為主，接待櫃檯也位於本館的2樓。

在歡騰廣場，08:00會有津輕方言廣播體操，20:45-21:15有歡騰表演秀，圖片內就是歡騰表演秀的表演，參加的日本人還滿多，但是全都是以日文在與觀眾互動，我們當然是略過略過啦！

▲人潮散去的表演場。

有表演的時候座位上滿滿的人，甚至還有些人站著看表演，與人潮散去，空蕩蕩的歡騰廣場形成強烈對比。

在這裡，也有浴衣出租，挑選自己喜歡的樣式，穿上浴衣，走在青森屋裡，好像穿越時空，來到古時候的日本，非常有趣。

以面具做為飯店裝飾一隅，搭配上大紅燈籠以及高掛在樹上的發亮蘋果，真的是充滿濃濃的青森傳統氛圍呢！

另外還有傳統民藝品的手作工坊。

飯點本身提供了很多不一樣的活動，如果想要預約暖爐馬車、手作工坊或是其他的體驗活動，可以到體驗受付處進行預約，預約處就在手作工坊旁邊而已。預約完，工作人員會給你收據，不用當場付費，等check out的時候，在櫃檯一起結帳就可以了。

歡騰商店在這裡，販賣了各式各樣的紀念品，營業時間為07:00-24:00，回房間前可以先來採購一番。

飯店的露天澡堂「浮湯」也在歡騰廣場這裡，澡堂分為室內與室外兩個區域，可以自行選擇想要泡澡的地方，雖然澡堂內不能拍照，但個人進去探查一番，的確如圖片上一樣，在一個大大的露天浴池旁，有一的大大的燈籠擺飾，看起來格外浪漫。

穿過歡騰廣場，就到了歡醉酒場，這裡有許多酒精類飲品，也有烤物及一些下酒菜，擺在座位上的烏賊好可愛，若不仔細看，一眼晃過還以為是╳頭（嗶──）。

讓我很想拿起來咬一口，拍照時工作人員還用著微笑且帶著狐疑的表情看我。

確實也滿多遊客來這邊小酌、吃消夜，喝喝小酒，聊聊是非，享受開心悠閒的夜晚。

個人覺得這裡布置得很可愛，以捕魚人家為概念出發，有魚網、罐頭、魚乾抱枕等，點出了青森靠海的特色。

再往上走，就是check in時的座位區，一個又一個的坐墊，看起來很五彩繽紛。

櫃檯旁有個座位區，座位區有個大落地窗，星野集團的飯店似乎很喜歡使用大片落地窗，讓遊客坐在室內，透過一大片落地窗就可以看到外面景致。

青森屋其實是坐落在22萬坪的古牧溫泉澀澤公園內，這一整片大的公園，可以說是青森屋的腹地。從平面圖上來看，步道繞著湖，呈現一個圈狀，從飯店大門出去，會先經過西大門，接著就可以看見足湯，而南部曲屋也在公園內，走過去應該不用5分鐘就可以到了。

除了飯店內的浮湯外，也可以至飯店外的「元湯」泡溫泉，據服務人員所說，走過去大概10分鐘就到了，若不想用走的，飯店也提供了接駁車來往，但我們沒有過去，除了巴士時刻表，無法提供其他相關資訊了。

從飯店走出來向左轉，就可以看見西大門。西大門再走個30秒，就是足湯了。

繼續往前走，有一個像發呆亭一樣的地方，坐在這兒，望著雪花片片撒落湖面，很是詩情畫意。

經過一條長長，很有氣氛的津輕金山燒迴廊。

站在迴廊上，往左望，遠遠地就可以看見浮見堂佇立在那兒。

繼續往前走就是浮見堂了。浮見堂前有兩排睡魔雪燈，打亮了漆黑的夜晚，睡魔燈點燈時間為16:00-23:00，但也有可能依季節有所變動喔！

浮見堂內感覺很像巫女祭拜的地方。在澀澤公園，一年四季都有不同的季節活動，春天是賞花祭，夏天為金魚祭，秋天則是蘋果與扇貝祭，來到青森屋，感覺一年四季都不無聊呢！

由於夜色太暗，只繞了湖面半圈，其他地方就沒有再過去了，不過在吵雜的都市待久了，偶爾走到寧靜的鄉村，讓人感到非常放鬆。

活動──暖爐馬車

青森屋提供了許多活動，讓遊客住在飯店也不無聊。我們預約了9:00的暖爐馬車，需要提前15分鐘至櫃檯報到，一天總共有6個時段，一次體驗時間約30分鐘，大人一人費用為1,111日圓，小孩則依年齡有所區別。若有興趣可以參考官網資訊喔。

我們滿準時就到櫃檯報到，但日本人更準時，上車時大家都已經坐好等待，所以千萬不要遲到。一上車，暖爐就已經點燃，其實還滿暖的。

車上已經準備好一人一份的茶點，點心的部分是小餅乾以及冰淇淋麻糬，明明外面正在下雪，但卻準備了冰淇淋？(笑) 不過不得不說，冰淇淋麻糬還滿好吃的。

個人建議一定要提早上車，而且要選擇左邊的位子，馬車行駛到一半，馬伕會將窗戶打開，左邊是美麗的環湖風景，轉過頭去就可以拍下美麗的景色，要不然就會像我一樣，只能拍到一堆人頭。

另外，馬伕們也會利用暖爐烤魷魚喔，彌補了這次沒有坐到暖爐火車的遺憾。剛烤好的魷魚很香，但非常硬，跟台灣吃的魷魚不太一樣，最後沒吃完的魷魚，會以紙袋分裝，給遊客們帶回去。

✎後記

青森屋在很多地方都保持了青森的傳統，服務人員也都非常熱情有禮貌，自助式晚餐很好吃，尤其是牛肉更讓人念念不忘。這裡的氛圍和奧入瀨溪流酒店完全不一樣，如果想體驗較為傳統的青森文化，建議可以來青森屋住上一晚喔！

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