

我是彪彪,喜歡到處走走吃美食,看看風景拍拍照,用文字和照片記錄走過的足跡。旅途中,從一人到兩人,再從兩人到三人,每個階段都有不同的生活記錄,每篇文章都能回味過往。但我也常常喜歡懶廢在家,我的生活跟多數人沒有不同,只是想用文章記錄生活並與你分享。( 更多關於我 )
我是彪彪,喜歡到處走走吃美食,看看風景拍拍照,用文字和照片記錄走過的足跡。旅途中,從一人到兩人,再從兩人到三人,每個階段都有不同的生活記錄,每篇文章都能回味過往。但我也常常喜歡懶廢在家,我的生活跟多數人沒有不同,只是想用文章記錄生活並與你分享。( 更多關於我 )
我是彪彪,喜歡到處走走吃美食,看看風景拍拍照,用文字和照片記錄走過的足跡。旅途中,從一人到兩人,再從兩人到三人,每個階段都有不同的生活記錄,每篇文章都能回味過往。但我也常常喜歡懶廢在家,我的生活跟多數人沒有不同,只是想用文章記錄生活並與你分享。( 更多關於我 )
起了一大早賞花,中午用餐地方未規劃,沿著田尾公路順走,無意間看到這間甕仔雞,木香飄揚令人好奇,環顧四週,好像也沒有特別想吃的東西,一行人頂著飢腸轆轆的肚子走進餐廳,沒想到卻發現了一間美食。
感覺內部並未特別裝潢,是走實力派路線,餐廳有不少圓桌,很適合家族聚餐。碗、筷子、手套等餐具已經備妥擺在一旁,可依照需求數量自取。
等餐期間到處走走晃晃,戶外爐子各自忙碌,一桶又一桶的甕仔雞散發出迷人香味,前埕擺了一疊又一疊的木頭,可見所有甕仔雞都是由木頭燒出來的,難怪老遠就被木香所吸引。
一入座服務人員隨即送來紅茶消暑。菜單分為合菜和單點,每套合菜都一定有招牌甕仔雞,雖然選合菜較為划算,但考量當天我們一行4人的口味,最後還是選擇單點。
▲竹筒飯 NT$50 (目前無販售)
將糯米調味並悶在竹筒內蒸熟,吃起來帶有淡淡的竹香。
▲高山高麗菜 NT$120
▲月亮蝦餅 NT$220
在這樣傳統小店裡賣月亮蝦餅還滿特別的,蝦餅味道趨於普通但算好吃,配上沾醬將美味提升了一層次。
▲甕仔雞 NT$650
重頭戲來啦!!!!! 上桌前店家就已經將甕仔雞切分方便食用,由於是整隻雞放進鐵爐用木頭烘烤,聞起來帶有淡淡木頭香氣,雞皮色澤烤得恰到好處,吃起來脆脆不油膩,雞肉一口咬下雞汁噴出,如果不說這是雞肉料理,彪彪還以為在喝湯呢!隨餐附上雞油及胡椒粉,各自沾上各顯風味。
▲養生百菇湯 NT$350
集結至少5種菇類煮出來的湯,味道清新,很適合夏天但又想來碗湯的人喔!
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